LA ROULADE AU JAMBON
Cuisinée avec nos porcs de la région Hauts-de-France.
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AJOUTER AU PANIER
La bonne recette traditionelle.
Les beaux marquants de jambons feront sa différence.
CARACTÉRISTIQUES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
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Energie : |
194 / 811 Kcal/Kj |
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Matière grasse : |
14.8 g |
dont acides gras saturés : |
6.5 g |
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Glucides : |
1.60 g |
dont sucres : |
0.19 g |
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Protéines : |
13.5 g |
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Sel : |
1.90 g |
Température stockage : 0 à 4 °C
COMPOSITION
Viande, jambon 27%, gras et couenne de Porc origine Hauts de France, sel, fécule de pomme de terre, épices et plantes aromatiques, Contamination croisée x = Absence Sel Escherichia coli / gr <10 0 à 4 °C Sac sous-vide rectractable 60 / 25 jours Frigorifique < 4 °C 48 heures après ouverture Traitement Salmonella dans 25 gr Ionisation Matières grasses plasma de porc, sirop de glucose, dextrose, émulsifiants : E450 E451, acidifiant : E575, aromes naturels, ail, antioxydant : E300 E301 E316, colorant : E120,exhausteur de gout : E621, conservateur : E250.
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